成都，这座被誉为天府之国的城市，以其丰富的美食文化吸引着无数食客，在这座美食之都，小炒更是以其独特的魅力成为了一道亮丽的风景线，我们将为您揭晓成都小炒排名前十名，带您踏上探寻川菜之魂的美食之旅。

第一名：宫保鸡丁

宫保鸡丁是成都最具代表性的一道小炒菜品，它以鸡肉为主料，辣而不燥，鲜香可口，在成都的各大餐馆，都能品尝到这道美味的佳肴。

第二名：回锅肉

回锅肉是成都人喜爱的一道传统川菜，它以猪肉为主料，经过独特的烹饪工艺，肉质鲜嫩，香辣可口，在成都的街头巷尾，随处可见回锅肉的影子。

第三名：麻婆豆腐

麻婆豆腐以其麻辣鲜香的口感赢得了广大食客的喜爱，这道菜品以豆腐为主料，搭配特制的辣椒酱，让人回味无穷。

第四名：鱼香肉丝

鱼香肉丝是成都的一道经典小炒菜品，它以细嫩的肉丝和浓郁的鱼香味赢得了广大食客的喜爱，在成都的各大餐馆，品尝这道菜品时，不妨尝试搭配一碗米饭，美味无穷。

第五名：辣子鸡

辣子鸡是一道色香味俱佳的川菜，它以鸡肉为主料，搭配辣椒烹饪而成，口感麻辣鲜香，让人欲罢不能。

第六名：干煸四季豆

干煸四季豆是一道色香味俱佳的川菜小炒，它以四季豆为主料，经过独特的烹饪工艺，口感脆爽，香辣可口。

第七名：火爆肥肠

火爆肥肠是成都的一道特色小炒菜品，它以肥肠为主料，搭配辣椒、花椒等调料烹饪而成，口感鲜美，香辣爽口。

第八名：飘香鳝鱼

飘香鳝鱼是成都的一道特色小炒海鲜菜品，它以鳝鱼为主料，搭配特制的调料烹饪而成，口感鲜嫩，香味扑鼻。

第九名：蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道传统的川菜小炒，它以猪肉为主料，搭配蒜泥、花椒等调料烹饪而成，口感鲜嫩多汁，味道浓郁。

第十名：糖醋排骨

糖醋排骨是一道经典的小炒菜品，它以猪排骨为主料，搭配糖、醋等调料烹饪而成，口感酸甜可口，深受食客喜爱。

就是成都小炒排名前十名的介绍，这些菜品各具特色，有的麻辣鲜香，有的酸甜可口，无论是正餐还是夜宵，都能满足您的味蕾需求，来到成都，不妨尝试一下这些美食，感受川菜的魅力。

在品尝这些美食的同时，也要注意适量饮食，保持健康的生活方式，也要尊重各地的饮食文化，不要盲目跟风，理性品尝美食，希望您在成都的美食之旅中，能够收获满满的幸福和美好的回忆。